A Primavera chegou e com ela chegaram também os dias de sol e
de calor que dão alegria e boa disposição, ao contrário dos dias cinzentos e
chuvosos de inverno em que só apetece estar à lareira.
Com a chegada do bom tempo está aberto o caminho para
preparar canteiros, mudar plantas de vasos, fazer novas plantações, fazer a
sementeira agrícola e toda uma série de actividades que fazem parte das lides
do campo podendo ser praticadas num pequeno quintal ou num outro terreno mais a
sério. Com este tempo não há desculpa possível para não cultivarmos pelo menos
umas plantas aromáticas ou hortícolas, pois esta é uma tarefa relaxante,
pacata, é compensadora e é gratificante colher alimentos produzidos por nós,
além de constituir também uma excelente forma de combater o stress, praticar
algum exercício físico e estar em pleno contacto com a natureza.
Vamos então pôr Mãos à Horta porque estas tarefas dão pano
para mangas desde a sementeira à eliminação de ervas, à colheita, até à prova
dos alimentos no prato, na companhia da família ou dos amigos ou de quem cada
um quiser.
